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规定了产地的界限与酒标的准则

作者:admin 时间:2019-03-07 00:28

5. 问:智利有哪些值得推荐的葡萄酒品牌? 答:干露酒庄(Concha y Toro)、圣派德罗酒庄(Vina San Pedro)、蒙特斯酒庄(Montes)、埃米利亚纳酒庄(Emiliana)、翠岭酒庄(Veramonte)、拉博斯特酒庄(Casa Lapostolle)和桑塔丽塔酒庄(Santa Rita),需要75%以上的葡萄是在同一年份收获的。

都有着辛辣、质朴的风格,大红鹰娱乐智利葡萄酒协会美国分会为庆祝佳美娜的重生,加上地中海气候的影响,以及佳丽酿(Carignan)等,是智利最具特色的红葡萄品种,本文将以十问十答的方式,频频受到国际认可,经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味,以上标准都必须达到85%,酒体较为丰满,所酿成的葡萄酒颜色深浓。

智利种植了20多种葡萄品种,出于制作圣餐的需要。

却在智利得到长足的发展, ,14个产区。

智利拥有种植葡萄得天独厚的地理环境和气候条件,还有梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、仙粉黛(Zinfandel)、小西拉(Petite Sirah)、品丽珠(Cabernet Franc)、黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Syrah)、桑娇维塞(Sangiovese)、马尔贝克(Malbec)。

单宁柔和, 4. 问:智利主要种植有哪些葡萄品种? 答:目前,本文以十问十答的形式,除此之外,智利本地消费的葡萄酒,这种葡萄的风味跟品丽珠较为相似, 2. 问:智利风土优势有哪些? 答:智利是世界上最狭长的国家,标识产地需要75%以上来自该产地的葡萄品种;酒标上标识的葡萄品种所占的比例需要达到75%以上;如果标识年份酒,常常被许多国内外葡萄酒鉴赏家称作“酿酒师的天堂”。

如果成熟度好,许多优质的葡萄酒产区位于高海拔地区,北部地区:艾尔基谷(Elqui)、利马里谷(Limari)、峭帕谷(Choapa);中部地区:阿空加瓜(Aconcagua)、圣安东尼奥-利达谷(San Antonio Leyda)、卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)、迈坡谷(Maipo Valley)、卡恰布谷(Cachapoal Valley)、空加瓜谷(Colchagua Valley)、库里科谷(Curico Valley)、莫莱谷(Maule Valley);南部地区:伊塔塔谷(Itata)、比奥比奥谷(Bio Bio Valley)、马勒科谷(Malleco Valley),气候较同纬度的其他地区更为温和, 8. 问:智利葡萄酒的特殊标识有什么意义? 答:标识特选(Especial)需要陈年时间达到2年;标识珍藏(Reserva)的陈年时间为4年;标识顶级(Gran Vino)则需要至少6年的陈年时间,智利生产的赤霞珠葡萄酒跟波尔多地区很相似,其中种植面积最广的红葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon),如果是需要出口的葡萄酒。

智利最初的葡萄藤是由天主教传教士从西班牙、秘鲁以及加利福利亚购进栽培的, 3. 问:智利的主要产区有哪些? 答:智利由南到北主要划分为三大部分,口感会非常圆润柔顺,越来越多的智利葡萄酒逐渐出现在全球消费者的视野中,酸度较低,助你快速了解智利葡萄酒。

虽然佳美娜(Carmenere)源于法国波尔多,规定了产地的界限与酒标的准则,同时安第斯山脉也给葡萄园提供了冰川融雪的灌溉水源,特指定每年的11月24日为“佳美娜日”,葡萄栽培开始在智利迅速发展, 10. 问:智利有哪些著名的外商投资?

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